2015-06

梅雨の晴れ間に浮かぶ富士山

梅雨時期の晴れ間は空気がよく澄んでいて景色がはっきりといたします。

雲海の上に浮かぶように頭が見えています。

富士山も日焼けして？！夏の表情に様変わりです。

（静岡市清水区三保真崎の海水浴場からの景色です）

ふじのくに静岡　ホテル旅館組合事務局

新おもてなし研修会①「家康の食事」

６月１８日呉竹荘（総会同日開催）において、

浜松市在住の料理研究家　喜田芳子先生を講師にお招きし「家康の食事」をテーマに

講演研修会を開催いたしました。

今年は、徳川家康公顕彰四百年記念祭の年にあたり、ゆかりの各地では記念事業が

行われる中での研修会となりました。

喜田先生は、家康公が好んだ食材や味付けを当時の資料をもとにレシピを再現されていて

当日は、現代人の好みに合うようにアレンジしたものも含め、

先生の監修のもと再現したお料理を懇親会でいただきました。

静岡県ホテル旅館　組合事務局　あけぼの会担当

おもてなし研修会(全体）のご報告　

今年度研修会の第１回目の講演研修会を開催いたしました

（平成２７年６月１８日・於：呉竹荘　総会同日開催）

富士山静岡空港株式会社　代表取締役社長の出野　勉氏をお招きし

「富士山静岡空港の現状と今後」をテーマにご講演いただきました。

訪日外国人観光客増加にあたり、空港の整備や利便性の向上などのハード面や

前職の県の観光部長のご経験を生かした、おもてなし向上について

ご講演くださりました。

静岡県ホテル旅館　組合事務局　あけぼの会担当

平成２７年度　女性部あけぼの会総会開催のご報告

平成２７年度静岡県ホテル旅館生活衛生同業組　女性部の総会は

呉竹荘（浜松市）にて盛会のうちに終了いたしました。

懇親会では、徳川家康公顕彰４００年という記念の年ということもあり、

家康公の浜松ゆかりの寸劇や、スペシャルゲストまで登場！

会場は大いに盛り上がりました。

今年度も各種研修会や、北海道の女将との交流会などを開催してまいりますので

このＨＰへのご協力とともに、たくさんの方のご参加をお願いいたします。

静岡県ホテル旅館　組合事務局　あけぼの会担当