女将の足跡

令和５年度事業 秋のおもてなし研修会を開催②

中村様による講演研修会後、株式会社ブルーレイクプロジェクト(以下BLP)の共同代表３名をお招きし、
お話を伺いました。

BLPは地域の困りごとの解決や環境問題に取り組むなど、社会貢献をビジネス化した組織です。プロジェクトの１つとして地元三ケ日、摘果青みかんの生産ロス解決のため「青みかんプロジェクト」に取り組んでおり｢三ケ日青みかんスカッシュ｣、クラフトビール｢BLUE HEAVEN｣、青みかんシャンプーが生み出されました。

中村様からMOTTAINAI戦略を受け継ぎ、見事事業化させた好事例に直接触れる貴重な時間でした。

三ケ日現地視察編につづきます