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すいーとん

稲取 瀧 悦子(稲取東海ホテル湯苑)

inatori

すいーとん

・稲取みかんの皮

稲取みかんの皮を温泉タンクの回りに広げて乾燥させる。ミキサーやすり鉢で粉末(微粉)にする
みかんの香りになります。粉状のみかんの皮はとてもきれいな黄色になります。

2014-09-02 | Posted in 静岡の食文化Comments Closed 

 

静岡県エリア紹介

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■熱海・伊東・東・南伊豆地区  ■中・西伊豆地区  ■東部  ■中部  ■西部

■ 熱海・伊東・東・南伊豆地区

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■新かどや
〒413-0029 熱海市小嵐町14-8 TEL0557-81-6185
http://www.atamispa.com/search/yado.php?id=shinkado

■さくらや旅館
〒413-0012 熱海市東海岸町9-11 TEL0557-81-0345
http://www.atamispa.com/search/yado.php?id=atamisakuraya

■三平荘
〒413-0016 熱海市水口町1-7 TEL0557-81-5191
http://www.atamispa.com/search/yado.php?id=sanpeiso

■古屋旅館
〒413-0012 熱海市東海岸町5-24 TEL0557-81-0001
http://www.atamispa.com/search/yado.php?id=furuya

■山木旅館
〒413-0015 熱海市中央町14-9 TEL0557-81-2121
http://www.atamispa.com/search/yado.php?id=atamiyamaki

■ホテル貫一
〒413-0012 熱海市東海岸町1-2 TEL0557-81-3595
http://www.atamispa.com/search/yado.php?id=hotel-kanichi

■秀花園湯の花膳
〒413-0023 熱海市和田浜南町7-13 TEL0557-83-5151
http://www.atamispa.com/search/yado.php?id=syukaen

■湯宿みかんの木
〒413-0012 熱海市東海岸町1-11 TEL0557-81-1533
http://www.atamispa.com/search/yado.php?id=mikannoki

■おお川旅館
〒413-0016 熱海市水口町11-32 TEL0557-81-6288
http://www.atamispa.com/search/yado.php?id=ohkawaryokan

■旅館立花
〒413-0022 熱海市昭和町5-13 TEL0557-81-3564
http://www.atamispa.com/search/yado.php?id=ryokantachibana

■旅館静香
〒413-0034    熱海市西山町37-4 TEL0557-83-5211
http://www.atamispa.com/search/yado.php?id=ryokan-shizuka

■旅の宿かみむら
〒413-0029    熱海市小嵐町5-2 TEL0557-81-9513
http://www.atamispa.com/search/yado.php?id=atakami

■温泉ホステル陽の笑
〒413-0003    熱海市海光町9-8 TEL0557-81-6780
https://www.atamispa.com/search/yado/71

■ホテル大和
〒413-0102    熱海市下多賀441-1 TEL0557-68-0362
http://www.izu.co.jp/~daiwa/

■湯の宿平鶴
〒413-0102    熱海市下多賀493 TEL0557-67-2221
http://www.hiraturu.com/

■ホテル暖香園
〒414-0027    伊東市竹の内1-3-6 TEL0557-37-0011
http://www.dankoen.com/
■たかみホテル
〒413-0302    賀茂郡東伊豆町奈良本1271-2 TEL0557-23-2255
http://www.takami.yad.jp/ 

■熱川館
〒413-0302    賀茂郡東伊豆町奈良本981-3 TEL0557-23-2111
http://www.atagawakan.co.jp/

■熱川温泉 粋光
〒413-0302    賀茂郡東伊豆町奈良本1271 TEL0557-23-2345
http://a-suiko.com/

■熱川プリンスホテル
〒413-0302    賀茂郡東伊豆町奈良本1248-3 TEL0557-23-1234
http://www.atagawa-prince.co.jp/

■ふたりの湯宿 湯花満開
〒413-0302    賀茂郡東伊豆町奈良本987-1 TEL0557-23-1133
http://www.ichiryukaku.co.jp/

■ホテル志なよし
〒413-0302    賀茂郡東伊豆町奈良本983-1  TEL0557-23-2260
http://www.shinayoshi.com/ 

■稲取銀水荘
〒413-0411    賀茂郡東伊豆町稲取1624-1 TEL0557-95-2211
http://www.inatori-ginsuiso.jp/ 

■稲取東海ホテル湯苑
〒413-0411    賀茂郡東伊豆町稲取1599-1 TEL0557-95-2921
http://www.tokai-h.co.jp/

■いなとり荘
〒413-0411    賀茂郡東伊豆町稲取1531 TEL0557-95-1234
http://www.inatoriso.com/

■味の宿喜久多
〒413-0411    賀茂郡東伊豆町稲取1568  TEL0557-95-2537
http://www.inatori-kikuta.jp/

■食べるお宿浜の湯
〒413-0411    賀茂郡東伊豆町稲取1017 TEL0557-95-2151
http://www.izu-hamanoyu.co.jp/

■稲取赤尾ホテル海諷廊
〒413-0411    賀茂郡東伊豆町稲取1050 TEL0557-95-2222
http://www.akao-hotel.co.jp/

■離れ家 石田屋
〒413-0515 賀茂郡河津町谷津226 TEL:0558-32-1001
http://www.ishidaya.com/

■ホテル観音温泉
〒413-0712    下田市横川1092-1 TEL0558-28-1234
http://kannon-onsen.com/

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■中・西伊豆地区

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■大屋荘
〒410-3514    賀茂郡西伊豆町浮島2186-1  TEL0558-53-1777
http://oyaso.info/
■堂ヶ島ホテル天遊
〒4103514    賀茂郡西伊豆町仁科2962 TEL0558-531234
 http://www.tenyuu.jp/ 
■五輪館
〒4103514    賀茂郡西伊豆町仁科2203-3 TEL0558-530223
http://gorinkan.info/
■きがるな宿シーガル 
〒4103514    賀茂郡西伊豆町仁科521  TEL0558-520082
https://hpdsp.jp/seagull/
■シーサイド堂ヶ島    
〒4103514    賀茂郡西伊豆町仁科2121-3 TEL0558-520117
http://sea-dou.izu-oyado.com/
■土肥ふじやホテル  
〒4103302    伊豆市土肥478-1 TEL0558-98-1350
http://www.toi-fujiya.co.jp/
■海のほてるいさば 
〒4103402    沼津市戸田3878-20  TEL0558-94-3048
http://www.isaba.co.jp/  
■西伊豆今宵    
〒4103402    沼津市戸田3878-86 TEL0558-94-5656
http://www.nishiizukoyoi.com/
■新井旅館
〒4102416   伊豆市修善寺970 TEL0558-72-2007
http://shirakabeso.jp
■白壁  
〒4103206    伊豆市湯ヶ島1594 TEL0558-85-0100
http://shirakabeso.jp/
■おちあいろう  
〒4103206    伊豆市湯ヶ島1887-1 TEL0558-85-0014
https://www.ochiairo.co.jp/ja-jp
■大瀬館    
〒4100244    沼津市西浦江梨325-1大瀬 TEL055-942-2220
http://oosekan.jp/
■旅館はまゆう荘    
〒4100244    沼津市西浦江梨小峰986 TEL055-942-2423
http://shizuokayado.jp/yado_data/1130
■松濤館  
〒4100223    沼津市内浦三津7-1 TEL055-943-2311
http://www.shoutoukan.com/
■安田屋旅館    
〒410-0223    沼津市内浦三津19 TEL055-943-2121
http://mitoyasudaya.com/
■旅館 浜の家  
〒4100223    沼津市内浦三津42-3 TEL055-943-2518
http://www.ryokan-hamanoya.com/
■とさわや旅館  
〒4100223    沼津市内浦三津88-15 TEL055-943-2002
http://www.izunumazu-tosawaya.jp/index.html
■淡島ホテル
〒4100221    沼津市内浦重寺186 TEL055-941-3341
https://awashima.com/
■オーシャンビューフジミ  
〒4100244    沼津市西浦大瀬崎993 TEL055-942-3052
http://www.ose-fujimi.com/oceanview/
■駿陽花 やま弥 
〒4100244    沼津市西浦平沢92-4 TEL055-942-2477
http://www.izu-yamaya.jp/ 

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■東部地区

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■ビジネスホテル菊川
〒417-0015    富士市鈴川町9-3 TEL0545-33-0015
http://www.hotel-kikugawa.jp/
■ビジネスホテルふるいや旅館
〒416-0918    富士市平垣町6-1 TEL0545-61-0233
http://www.fuji-furuiya.com/
■ホテル光年
〒416-0944    富士市横割4-8-24 TEL0545-61-2470
http://www.hotel-konen.jp/

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■中部地区

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■ホテルクエスト清水
〒424-0816    静岡市清水区真砂町3-27 TEL0543-66-7101
http://www.hotelquest.co.jp/
■旅館福住
〒424-0818    静岡市清水区江尻町6-1 TEL0543-66-0661
http://yado-fukuzumi.com/
■割烹旅館 岡屋
〒424-0205    静岡市清水区興津本町6 TEL054-369-0018
http://okaya18.net/
■花月旅館
〒422-8062    静岡市駿河区稲川1-5-2 TEL054-281-0034
http://www.shr.or.jp/yadoichi/shosai.php?uid=29
■待月楼
〒421-0103    静岡市駿河区丸子3305 TEL054-259-0181
http://www.taigetsuro.jp/
■油山温泉 油山苑
〒421-2123    静岡市葵区油山2215-2 TEL054-294-0157
http://www.yuyamaen.com/
■中島屋グランドホテル
〒420-0852    静岡市葵区紺屋町3-10 TEL054-253-1151
http://www.sn-hotels.com/
■石橋旅館
〒422-    静岡市駿河区根古屋405 TEL054-237-1210
静岡市ホテル旅館協同組合 (shr.or.jp)
■湊のやど 汀家
〒425-0022    焼津市本町1-14-2 TEL054-628-3155
http://www.migiwaya.jp/

■土筆旅館
〒425-0027   焼津市栄町1-11-10 TEL054-627-7378
http://tukusiryokan.com/

■月と鮪 石上
〒425-0011    焼津市小浜1047 TEL054-627-1636
http://magurono-oyado-ishigami.com/
■せせらぎの宿大とく屋  
〒421-0512    牧之原市大江50-1 TEL0548-52-0055
https://seseragi-daitokuya.com/

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■西部地区

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■株式会社 呉竹荘
〒432-8036    浜松市中区東伊場1-1-26TEL053-453-1511
http://www.kuretake.jp/company/

■浜松ホテル
〒430-0926    浜松市中区砂山町362-27 TEL053-450-5555
http://www.hamamatsuhotel.com/

■割烹旅館琴水 
〒431-1402    浜松市北区三ケ日町都筑595-1 TEL053-526-7221

http://kinsui.jp

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2014-07-23 | Posted in お宿ご紹介Comments Closed 

 

平成26年度総会開催いたしました

平成26年6月25日(水)、静岡市 浮月楼 にて 総会を開催いたしました。
議案事項は参加者39名(委任状出席53名)により無事承認されました。

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総会終了後の講演研修会では、
静岡文化芸術大学 学長 熊倉 功夫氏が「茶の湯と和食文化 もてなしの心」を
テーマにご講演くださいました。
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懇親会では熊倉先生を囲んで記念の1枚となりました
今後も、和食マナーやおもてなしの研修会を開催してまいります!
2014-06-02 | Posted in 女将の足跡Comments Closed 

 

平成25年度 中部地区おもてなし研修会開催のご報告

平成26年2月20日(木)静岡市内グランシップにて地区研修会を開催いたしました。
参加は清水・静岡・焼津の中部地区の女将など22名。
講師  辻本真友み氏(スワン・インターナショナル・ウォーキングスクール)
   有名ブランドなどでモデルとして活躍後、現在は静岡市内でウォーキングスクールを主宰。
「おもてなし」では、もてなす側の与える印象は重要です。表情や姿勢などの所作で第一印象は劇的に変化します。
研修会では、健康で美しく、魅力的な 身のこなしだけでなく、女将を素敵に演出する方法も教えていただきました。

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2014-02-24 | Posted in 女将の足跡Comments Closed 

 

平成25年度新年全体研修会開催のご報告

平成26年1月21日みしまプラザホテルにて、三枝 理枝子氏(パッションジャパン㈱)をj講師に迎え
「心をつなぐ お・も・て・な・し」をテーマに新年全体研修会を実施いたしました。
新年にふさわしく約85名もの方がご出席くださり、華やかな会となりました。
研修会では、おもてなしの原点、立ち居振る舞いやクレーム応対などを見直す、
おもてなし研修会となりました。ご参加お疲れ様でした。

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2013-12-11 | Posted in 女将の足跡Comments Closed 

 

平成25年 お米日本一コンテスト in プラサ ヴェルデ 開催

平成25年11月27日(水)・28日(木) の両日 第10回目となるお米日本一コンテストが開催され、審査員として
女性部あけぼの会 副部長の 鈴木勝子さんに出席していただきました。
美味しいお米は、美味しいお水と寒い土地であることが産地の条件のようです。
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2013-12-10 | Posted in 女将の足跡Comments Closed 

 

平成25年度 食のおもてなし研修会① 開催のご報告

平成25年11月14日(水) 静岡県男女共同参画センター あざれあ にて研修会を実施いたしました
第1部
女性部自主事業 「おすいとん」試食検討会
あけぼの会が以前より「ふじのくに女将’Sジャパニーズニョッキおすいとん」として手掛ける「おすいとん」の試食検討会を開催いたしました。今回は、5種類のおすいとん(稲取・すいーとん、天城・わさび、三津・あじ、富士・しらす焼津・桜えび)を試食後、各地区の活動の報告やその後の改善点、そして今後の取り組みなどを検討を しました。
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第2部講演研修会
講 師:静岡福祉大学 社会福祉学部教授 田崎裕美先生
テーマ:「食に関するおもてなしの環境整備」
食物アレルギーへの対策を学校給食や外食産業・ホテル旅館の現状と事例などから学び、今できる
食のおもてなしについてご講演下さりました。
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2013-12-10 | Posted in 女将の足跡Comments Closed 

 

平成25年度 食のおもてなし研修会② 開催のご報告

平成25年12月5日(木)
「誉富士」おもてなしセミナーとして、酒蔵見学と地域食材でのおもてなしについての研修会を開催いたしました。(参加者 37名)
第1部
酒蔵見学 (㈱神沢川酒造場 静岡市清水区由比)
講師: 望月 正隆氏(代表取締役社長) ・ 望月 正明氏(専務取締役)
”正雪”で有名な酒蔵さんです。 先日、杜氏(山影純悦さん)が現代の名工に選出されたばかりです!
時間と手間を惜しまず丹精を込めて造られる逸品と、逸品を生み出す職人さん達に出会いました。

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第2部
「誉富士」おもてなしセミナー     於:割烹旅館西山 (静岡市清水区由比)
講師:山本 洋子氏  (地域食ブランドアドバイザー/酒食アドバイザー)
テーマ: 「今、お客さまは健康志向!静岡の酒米「誉富士」の純米酒で心をつかむ」
全国各地の日本酒を知り尽くた山本氏による、「誉富士」を地元食材でおもてなす!ヒントが満載の研修会となりました

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講師の山本洋子氏のブログはこちら↓
2013-11-12 | Posted in 女将の足跡Comments Closed 

 

宿泊客安全対策研修会の報告

平成25年9月12日(木)に静岡市 マイホテル竜宮 にて、
「儲かる・儲けるBCP」~3時間でホテル・旅館のBCPを作って帰ろう~
講師:損保ジャパン日本興亜リスクマネジメント㈱ 高橋 孝一様
によるBCP策定入門の研修会を開催いたしました。
奏功事例や講義のあと旅館とビジネスホテルごとに、ディスカッションしBCPの策定演習を行った。 

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2013-07-30 | Posted in 女将の足跡Comments Closed 

 

平成25年度女性部あけぼの会総会開催のご報告

平成25年6月27日に沼津リバーサイドホテルに於いて、通常総会を開催いたしました
議案はすべて承認され42名の部員参加のなか盛会のうちに終えることができましたのでご報告いたします。
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     新役員の3名左から                    ご勇退される副部長
   鈴木さん・林さん・山下さん           左から室伏さん杉山さん松岡さん
 
 
総会に合わせ、役員の改選を行いました
 部 長        宇田倭玖子 天城湯ヶ島・白壁荘
副部長       安田康江  三津・安田屋旅館
新副部長    鈴木勝子  富士・ビジネスホテル菊川
新副部長    林 真理子 静岡・花月旅館
新副部長    山下純乃  呉竹荘
また任期を終えご勇退される、室伏志保子さん・
杉山安代さん・松岡妙子さん お疲れ様でございました。
講演研修会では、静岡福祉大学 社会福祉学部 健康福祉学科教授の田崎裕美様に
「少子高齢化社会とおもてなしの環境整備~お食事と入浴を楽しんで頂には~」と題し御講演いただきました。
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研修会では、福祉器具の展示や説明会も実施いたしました。
協力:フランスベッド㈱
2013-07-08 | Posted in 女将の足跡Comments Closed