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三保から駿河湾を見渡して
ここ三保から富士山を眺めると、
東海道１７番目のの宿場町 興津（おきつ）あたりが対岸に見えます。
興津には、清見寺（せいけんじ・創建約１３００年前）という古刹があり、
公爵西園寺公望が別荘を構えた地でもあります。
駿河湾の美味しい魚を召し上がっていたのでしょう。
三保から興津までは駿河湾をぐるっとお車で約２０分で行くことができます。
ふじのくにしずおかの宿 女将の会事務局
久能山東照宮
静岡市駿河区根古屋にある徳川家康公をまつる『久能山東照宮』
創建当初の姿形がほぼそのまま残っている社殿は2010年12月国宝指定されました。
その久能山東照宮へのアクセスは２つ。
ひとつは日本平山頂からロープウェイを利用する方法。
そしてもうひとつは石垣イチゴで有名な久能から表参道の石段を徒歩で上がること1159段。
イチイチゴクロウサンです！
でも苦労して登った先には・・・
駿河湾を一望できるこんな素晴らしい景色が待っています。
今年2015年は徳川家康公薨去400年という記念の年。
ゆかりのある静岡市・浜松市はじめ静岡県内で『家康公四百年祭』と題し
年間いろんなイベントが組まれています。
静岡市は家康公が育ち、創り、眠るまち。
その軌跡に触れ、家康公のパワーを感じてみてはいかがでしょう。
静岡 油山苑 大塚郁美
可睡齊の『おひなまつり』 開催中 （会期：1月1日～3月15日）
袋井市にあります、徳川家康公ゆかりの可睡齊で日本最大級のおひなまつりが開催されております。
32段1200体のお雛様が飾られている雛壇は息をのむほど素晴らしく見事でございます。
室内牡丹園も同時に開催されており、紅や白、牡丹色の華が艶やかに咲き誇りこちらも牡丹の園にいるようです。
この機会に足を運ばれてみてはいかがでしょう。
お食事は袋井駅前でB級グルメの「たまごふわふわ」がおススメです。
江戸時代の袋井宿の名物料理ですが、ふわふわ感が何とも言えない美味しさの秘密かもしれません。
駿河路焼津 鮪の御宿石上 石上智子
伊豆スカイラインからの富士山
伊豆スカイラインは富士や駿河湾の眺めがすばらしい道。
コーナーを曲がるたびにきれいな富士が現れます。
ビューポイントごとに駐車場も設置されているので、
ゆっくりと富士の眺めが楽しめます。
天城湯ヶ島 白壁荘 女将 宇田倭玖子
富士川とともに
この冬は、富士山が美しく見える日が多いようです。
堂々と凛としたお姿が誇らしく感じます。
東名高速道路の富士川サービスエリア（富士川楽座）の「富士山テラス」から見える
景色です。（富士川楽座へは一般道の県道富士川身延線からも行くことができます）
ふじのくにしずおかの宿 女将の会事務局
宿で迎えるお正月
お宿の年末年始はご家族お揃いでお正月を迎えるお客様で賑わっています。
十何年来、毎年お正月をお過ごし下さるご贔屓のお客様も、初めて宿で新年を迎えるお客様もいらっしゃいます。
お宿は最高のお正月を味わって頂きたく、お正月の風情をしつらえて手作りのおせち料理とお雑煮でもてなします。
一年の始まりがしあわせなお気持ちで過ごしていただくことが女将のおもてなしかと思っております。
～おせち料理の語源～
【数の子】子宝に恵まれ、子孫繁栄 【海老】不老長寿の願い 【黒豆】健康でマメに働けますように
【伊達巻】華やかに、文化の発展を願う【きんとん】財宝の意味 【なます】お祝の水引で平安への願い
【昆布巻き】よろこぶの語呂合わせ 【鰤】出世を願って 【八頭】子孫繁栄の願い
おせち料理にはひとつひとつ意味があり、おせち料理は和食の文化でございますね。
駿河路焼津 鮪の御宿石上 石上智子
新年を寿ぐ ～元旦の朝 駿河湾から初日の出を拝む～
新年あけましておめでとうございます。
お健やかに新しい年をお迎えのことと存じます。
素晴らしい初日の出とともに新しい年の幕開けでございます。
羊年・・・いちばん幸せな年、最高な一年でありますように。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
駿河路焼津 鮪の御宿石上 石上智子
磯自慢吟醸酒粕汁のおすいとん
焼津の銘酒、磯自慢の吟醸酒粕を使って粕汁を作りました。
おすいとんはプレーンの物を用意して冬の根菜と旬の牡蠣も入れて煮込みました。
根菜や牡蠣の旨みと粕汁が良い具合におすいとんにしみ込んでとても美味です。
寒い冬には粕汁のおすいとんを食べて身体の芯まで温まって下さいね。
《材料》
・酒粕 ・味噌 ・聖護院大根、人参、菜花、柚子 ・牡蠣
駿河路焼津 鮪の御宿石上 石上智子
冬の歳時記 『冬至』
12月22日は冬至ですね。
今年の冬至は19年に一度の新月と冬至が重なる「朔旦冬至」ございます。
静岡産の花柚子をたっぷりしつらえて冬至の風情を味わいながら、
柚子を浮かべた風呂に入り温まっていただきます。
お宿の朝餉は南瓜の含め煮や柚子たっぷりの湯豆腐で冬至の朝を味わい、
無病息災を願います。
19年に一度の巡りあわせのめでたい日からパワーをもらって
来年も良い年にしていただきたいと思います。
駿河路焼津 鮪の御宿石上 石上智子
日本平からの富士山と駿河湾
前日の雨のおかげでしょうか、日本平からの富士山のお姿はスソノまで
綺麗に広がって見えます。まるで海までつながっているかのようです。
そんな日は、沼津や伊豆半島もはっきりとご覧いただけます。
ふじのくにしずおかの宿 女将の会事務局
