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2015富士登山 須走ルート
（写真提供 静岡県観光協会）
須走ルートは、比較的標高が高いところまで樹林帯が広がっているため
登山中の日差しから守られます。
このルートは、登山道と下山道が異なり、下山道では火山砂利を
一直線に下る「砂走り」があります。
須走ルートについてはこちらから
http://www.fujisan-climb.jp/basic/trails/subashiri.html
（＊掲載写真は富士市からの撮影されたものです）
ふじのくに静岡 ホテル旅館組合事務局
七夕のおもてなし
今日もしとしと雨模様
もうすぐ七夕・・・7月7日はすっきり晴れて彦星と織姫の星逢を叶えてあげたいですね。
お宿も七夕の風情や詞でおもてなしです。
短冊にしたためたお客様の願いも叶えて差し上げたいです。
駿河路焼津 鮪の御宿石上 石上智子
2015富士山 山開き情報
(写真提供：静岡県観光協会)
静岡県には、須走ルート、御殿場ルート、富士宮ルートの３つの登山道がございます。
今年の開山日は７月１０日（金）となっており、午前９時に山頂までの
交通規制が解除され、遂に富士山登山シーズンの到来となります。
富士山周辺の道路情報はこちらから
http://www.pref.shizuoka.jp/kensetsu/ke-230/mt_fuji_road.html
ふじのくに静岡 ホテル旅館組合事務局
梅雨の晴れ間に浮かぶ富士山
梅雨時期の晴れ間は空気がよく澄んでいて景色がはっきりといたします。
雲海の上に浮かぶように頭が見えています。
富士山も日焼けして？！夏の表情に様変わりです。
（静岡市清水区三保真崎の海水浴場からの景色です）
ふじのくに静岡 ホテル旅館組合事務局
新おもてなし研修会①「家康の食事」
６月１８日呉竹荘（総会同日開催）において、
浜松市在住の料理研究家 喜田芳子先生を講師にお招きし「家康の食事」をテーマに
講演研修会を開催いたしました。
今年は、徳川家康公顕彰四百年記念祭の年にあたり、ゆかりの各地では記念事業が
行われる中での研修会となりました。
喜田先生は、家康公が好んだ食材や味付けを当時の資料をもとにレシピを再現されていて
当日は、現代人の好みに合うようにアレンジしたものも含め、
先生の監修のもと再現したお料理を懇親会でいただきました。
静岡県ホテル旅館 組合事務局 あけぼの会担当
おもてなし研修会(全体）のご報告
今年度研修会の第１回目の講演研修会を開催いたしました
（平成２７年６月１８日・於：呉竹荘 総会同日開催）
富士山静岡空港株式会社 代表取締役社長の出野 勉氏をお招きし
「富士山静岡空港の現状と今後」をテーマにご講演いただきました。
訪日外国人観光客増加にあたり、空港の整備や利便性の向上などのハード面や
前職の県の観光部長のご経験を生かした、おもてなし向上について
ご講演くださりました。
静岡県ホテル旅館 組合事務局 あけぼの会担当
平成２７年度 女性部あけぼの会総会開催のご報告
平成２７年度静岡県ホテル旅館生活衛生同業組 女性部の総会は
呉竹荘（浜松市）にて盛会のうちに終了いたしました。
懇親会では、徳川家康公顕彰４００年という記念の年ということもあり、
家康公の浜松ゆかりの寸劇や、スペシャルゲストまで登場！
会場は大いに盛り上がりました。
今年度も各種研修会や、北海道の女将との交流会などを開催してまいりますので
このＨＰへのご協力とともに、たくさんの方のご参加をお願いいたします。
静岡県ホテル旅館 組合事務局 あけぼの会担当
天城ほたる祭り 6/1～7/7
６月１日から天城ほたる祭りが始まります。
祭り会場の出会い橋は、本谷川と猫越川が,落合う場所で湯ヶ島温泉の代表的な景勝地。
自然環境も素晴らしく植生も豊かです。
天城の観光協会(伊豆市観光協会天城支部）では、ほたる祭り期間中お客様に安全に楽しく
ほたるを観賞していただくために、連休前から会場(出会い橋）とその周辺の清掃や、
提灯、行灯、案内板の設置などを行い昨日でほぼ準備が整いました。
あとはほたるが飛び始めるのを待つだけです。
今年も多くのほたるが舞い、多くの方に喜んでいただけると思います。
どうぞ天城ほたる祭りへお越しください。
天城湯ヶ島 白壁荘 女将 宇田倭玖子
戸田支部女将会の 戸田塩ふ菓子 をご紹介
あけぼの会戸田支部の女将会が、戸田塩じぇらーと に次ぐ
戸田塩を使った地産地消の第２弾は「戸田塩ふ菓子」です！
静岡県内でふ菓子は ”さくら棒”の愛称のピンク色の駄菓子として
広く親しまれてきました。
そこで女将たちは、戸田塩とふ菓子のコラボレーションを誕生させました
お味は 塩バニラ味と塩キャラメル味がありますよ
お土産にもぴったりですので、ご賞味くださいませ。
お問い合わせは 戸田観光協会へどうぞ（℡ ０５５８－９４－３１１５）
静岡県ホテル旅館 あけぼの会（女将の会）戸田支部 笹原千恵美
戸田支部女将会の 戸田塩じぇらーと をご紹介
平成２０年６月 あけぼの会戸田支部の女将たちは、地元の特産である
「戸田塩」を使って地域の観光を盛り上げていきたいという気持ちから
控えめな甘さに塩味がほんのりとする、「戸田塩じぇらーと」 を考案しました。
そして８か月後の平成２１年２月には
”戸田塩桜じぇらーと”を考案し発売しました。
西伊豆松崎の特産の桜葉を使い、戸田塩とコラボ、観光西伊豆のPRがコンセプトなんですよ。
是非一度ご賞味くださいませ。
お問い合わせは 戸田観光協会へどうぞ（℡ ０５５８－９４－３１１５）
静岡県ホテル旅館 あけぼの会（女将の会）戸田支部 笹原千恵美
